Món ăn không thể thiếu trong ngày tết của người Việt- món khổ qua hầm, không chỉ dịp tết mà đây còn là món canh ngon cho bữa ăn hằng ngày.
Khổ qua hầm

Nguyên liệu cần có:

  • 8-10 trái khổ qua
  • 300 gram thịt xay
  • 100 gram giò sống
  • Hành, tỏi băn nhuyễn
  • Nước mắm, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
kho-qua-ham

Khổ qua hầm

 

  • Thịt xay và giò sống hành tỏi băm nhuyễn, nước mắm, hạt nêm, đường quết đều cho vừa ăn.
  • Khổ qua móc ruột, rửa thật sạch
  • Nhồi thịt vào trong ruột khổ qua.
Khổ qua hầm 2

khổ qua hầm

  • Cho nồi nước lên bếp nấu sôi và thả từ từ khổ qua vào, canh nước sao cho săm sắp.
  • Nấu lửa vừa và cho hạt nêm, muối, đường, nước mắm cho vừa ăn và tắt lửa.

Mong các bạn thành công với món khổ qua hầm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kho qua ham cach nau canh kho qua ham kho qua ham ngon kho qua ham nhoi thit

cach lam cu sen nhoi gao nep món ăn quê hương Du đu cach nau bo bit tet banh bong lan bo súp trái cây nấu tôm nấu chua Goi mang banh cam luc lac giai sinh to bo ngon dau phong da ca nuoc cot dua sinh to du du cach nau che sua Chien com cach nau canh ga món ngon mùa lạnh cha khoai tay ngon bánh vừng chiên cach nau mon ga kho sinh tố giải khát thịt vịt nướng khoai Che đau kem bí sữa chua Xôi ngon Mon nuong Cà basa đồ ăn vặt sài gòn nước chấm tỏi ớt bánh snack củ dền Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài chia bạch tuộc nướng đá cuội xa lach chè hoa hoc nau An cách làm khô mực chua cay chef sinh sản muối dưa trung tron salad phòng ngừa Gang làm chả mực cach lam tiramisu nấu mì ép trái lê Cách lam cha ca Cháo thịt lam com chien trung muoi chả mực Hạ Long cơm nắm cach che bien cha muc ngon chất liệu vải Chan gÃƒÆ cach lam kem da day bun bung thom ngon salad chim ngoi cach lam bun mong gio Bay cá rô các món hầm bua com buoi chieu cóc ngâm Chung salad trộn cay làm bánh gối thạch trái cây hương dâu m ³ Bánh đúc nóng mứt cà rốt súp lơ rán giòn bánh mít gà chiên cay A cach lam banh flan sua chua quoc 9 VÃƒÆ ng mì gan heo bầu duc xào rút Chocolate Truffle Cupcake bột đậu nành homemade canh khế Cách ướp thịt Rau trộn thịt ba chỉ trứng cút món nướng món hanh cong thuc lam tra muc mon rang mực làm chả áo sơ mi rộng bồ ăn thịt ca tram cach chua canh nghêu lạ miệng cach lam thit kho ngon dua bo ăn vặt THIT HEO KHO Khâu nấu cháo thịt spaghetti xào mực Đồ dùng Vào ca ri An món ăn Việt Nam bí kíp cach lam ga xao cay bánh cam tẩm mè trộn mì với thịt gà ca chua kho thom ngon banh mi sandwich ngon qua đu đu vit om sẩu bò nấu bia banh tao